はりはり の レシピ一覧4品

かんだときにパリパリという音がすることから、その名がついたといわれるはりはり漬け。手軽な一品です。

みずみずしい新じゃがをサッとゆでてシャキシャキの食感に。明太子とあえれば、ご飯もお酒もすすむ気のきいた一品になります。

切り干し大根のコリコリとした歯ごたえとうまみを楽しんで。ドレッシングは洋風に食べるならオリーブ油、中華風ならごま油と気分によって変えてみても。

「はりはり鍋」を楽しんだあとの締めにおすすめです。