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ぬた の レシピ一覧12

一覧 放送日順 人気順 1 〜12 品を表示 / 全12品
ワケギのぬた
増田 さとこ
ワケギ 300g ゆでだこ 60g 白みそ 80g 砂糖 50g 酢 40cc ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ |
166
わけぎと青柳のぬた
柳原 一成 90 kcal 25分* (6工程)
わけぎ 青柳 うど わかめ 塩 酢

柔らかいわけぎと二枚貝がマッチしたぬたです。からし酢みそが全体をまとめておいしさを引き立てます。

2003/04/07 きょうの料理レシピ |
92
ねぎとたこのぬた
内田 悟 140 kcal 15分* (3工程)
ねぎ ゆでだこの足 塩 だし

ねぎのトロリとした甘みと酢みそが互いを引き立て合う一品です。たこの歯応えがアクセントに。

2011/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ |
78
わけぎと油揚げのぬた
後藤 加寿子 90 kcal 15分 (3工程)
わけぎ 油揚げ 塩

【達人たちの鍋レシピ】~お酒がすすむ大人鍋~ わけぎはシャキッと、油揚げはカリッと、心地よい食感に仕上げます。白みその上品な甘みが、お鍋の箸休めにぴったりです。

2015/01/06 きょうの料理レシピ |
57
たらのアツぬた
田村 隆 200 kcal 20分* (5工程)
生だら たらの白子 ねぎ 生しいたけ 溶きがらし 塩 酒

たらといえば、蒸し物も定番の一つです。田楽みそでいただきます。

2008/01/08 きょうの料理レシピ |
17
ぬたえ
野坂 由美子
こんにゃく 1/3枚 厚揚げ 1/2枚 大根 1/2本 人参 少々 塩 適量 -...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ |
12
まぐろとにらのチーズぬた
田村 隆 190 kcal 10分* (6工程)
まぐろ にら クリームチーズ 塩 しょうゆ

酢みその代わりに、クリームチーズを活用した、まろやかなあえ衣に納豆をプラスした一品です。

2015/09/15 きょうの料理レシピ |
11
ヌタ
進藤 和美
魚(ハゲ(カワハギ)) 中・2匹 レモン 2個 砂糖 大さじ1 味噌 大さじ2 ...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ |
6
にらとまぐろのぬた
河野 雅子 120 kcal 20分 (3工程)
にら まぐろ

“ぬた”は、魚介や野菜を酢みそであえた料理です。ゆでたにらは柔らかく、風味もマイルドに。酢みその辛みとよく合います。

2017/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
うどといかのぬたフレンチ
瀬田 金行 110 kcal 25分 (3工程)
うど 酢 いか わかめ

和風の定番あえ物、ぬた。練りがらしをマスタードにかえて、せん切りのうどをたっぷりのせてサラダ感覚に仕上げています。

2009/05/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
いかとわかめのぬた
鈴木 登紀子 110 kcal 20分* (4工程)
いか わかめ わけぎ 溶きがらし 塩 酢

献立のアクセントになる、からしをツンときかせた酢みそあえ。わかめとわけぎもよく合います。

2018/04/09 きょうの料理レシピ |
1
いかとにらのぬたあえ
斉藤 辰夫 150 kcal 15分* (3工程)
いか にら 酒 塩

春から夏にかけて食べたくなる酢みそあえに、にらを合わせます。お酒のつまみにもおすすめです。

2018/05/08 きょうの料理レシピ |
0

NHK「きょうの料理」
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