close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5447

放送日順 人気順 3821 〜3840 品を表示 / 全5447品
にんじんのぴらぴらパスタ
舘野 鏡子 400 kcal 25分

皮むき器で削ったにんじんが、フェットチーネの食感とマッチ。濃厚なクリームソースでどうぞ。

2008/02/05 きょうの料理レシピ
280
バナナシェイク
髙城 順子 240 kcal 5分

心もホッと和む、懐かしい味のドリンクです。砂糖は控えめにして、バナナの甘みを生かしましょう。

2008/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
丸ごとバナナのトースター焼き
髙城 順子 110 kcal 10分

バナナのトロリとした食感を楽しみましょう!

2008/02/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
23
かきのフリッター
落合 務 420 kcal 10分

衣にビールを使えば、冷めてもカリッとしたままのフリッターが簡単につくれます。かきのうまみを丸ごと閉じ込めた贅沢な一品です。

2008/01/31 きょうの料理レシピ
817
かきのサラダ
落合 務 360 kcal 10分

濃厚なバルサミコソースの酸味が、かきにぴったり。ワインとの相性も抜群のサラダです。

2008/01/31 きょうの料理レシピ
1186
かきのスパゲッティ
落合 務 630 kcal 15分

素材のよさを生かしたシンプルな味つけのスパゲッティ。ソースにしみ出た、かきのうまみが食欲をそそります。

2008/01/31 きょうの料理レシピ
2625
山芋のクリーミーパスタ
中野 佐和子 530 kcal 20分

山芋のサクサクとネバネバが新鮮なあっさり味のスープパスタ風です。

2008/01/28 きょうの料理レシピ
417
あさりとねぎご飯のドリア
中野 佐和子 560 kcal 20分

ごま油で香りよく炒めた“ねぎご飯”をクリーミーなソースでやさしく包んだドリアです。

2008/01/28 きょうの料理レシピ
699
ショコラ・ショー
西原 金蔵 530 kcal 60分

心も体も温まる、甘く濃厚なチョコレートドリンクです。

2008/01/24 きょうの料理レシピ
167
ジャスミン風味のトリュフ
西原 金蔵 90 kcal 60分

穏やかなジャスミンティーの風味のガナッシュをパリッと堅いチョコレートで覆ったトリュフ。大人のバレンタインデーにぴったりです。

2008/01/24 きょうの料理レシピ
265
大根の煮物
村田 吉弘 30 kcal 50分

冬野菜の中でも最も代表的で使い勝手のよい大根。じっくりと煮て、その甘みを楽しみます。

2008/01/23 きょうの料理レシピ
4490
欧米かぼちゃがゆ
グッチ 裕三 780 kcal 35分

かぼちゃは米といっしょに炊いてつぶすだけ。かぼちゃの甘みがきいた、ほんわりとやさしい味です。

2008/01/21 きょうの料理レシピ
561
みそミルクリゾット
髙城 順子 140 kcal 5分

ミルク鍋の鍋後には、残りご飯を加えてリゾットに。

2008/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
かきと野菜のみそミルク鍋
髙城 順子 300 kcal 15分

みそ+牛乳でこっくりとしたおいしさに。滋味豊かなかきの風味が、スープにしっかり溶け出ています。

2008/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
マカロニのトマト煮
髙城 順子 120 kcal 10分

鍋あとのお楽しみ。とびっきりのスープパスタが即、完成。

2008/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
カリカリトーストスープ
髙城 順子 120 kcal 5分

香ばしく焼いた食パンをポトフのスープに浸してめしあがれ。

2008/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
ソーセージと野菜のポトフ
髙城 順子 360 kcal 40分

大ぶりに切った野菜とソーセージをスープでじっくり煮込みます。ホックリ煮えた具と絶品のスープ、とことん味わってみましょう。

2008/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
300
魚介のクリーム煮
田中 健一郎 290 kcal 30分

野菜と魚介のうまみをブイヨンに移して、煮詰めるのがコツ。カリッと焼いたバゲットをいっしょにどうぞ。

2008/01/15 きょうの料理レシピ
117
冬野菜のポタージュ
田中 健一郎 350 kcal 30分

カリフラワーやかぶなど、冬の白い野菜がたっぷり。甘みやうまみがしっかりと溶け込んだポタージュをどうぞ。

2008/01/15 きょうの料理レシピ
1384
しじみのパエリア
平野 レミ 400 kcal 35分

米はよく炒めると、しじみのだしと野菜の甘みが一粒一粒にしみ込みます。

2008/01/10 きょうの料理レシピ
21
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介