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レシピ一覧2292

放送日順 人気順 2281 〜2292 品を表示 / 全2292品
らっきょうのしょうゆ漬け

酢とみりん、しょうゆが1:2:3の割合で漬けるので、一二三漬けとも呼ばれます。色づいたらっきょうが見た目にもおいしそうな一品です。

2001/06/05 きょうの料理レシピ
191
らっきょうの塩漬け

2001/06/05 きょうの料理レシピ
80
らっきょうの甘酢漬け

カリカリ歯ごたえの良いらっきょう漬けです。下漬けをていねいにすると仕上がりもおいしくなりますよ。

2001/06/05 きょうの料理レシピ
190
土用干し

晴天が3日間ほど続く時期を見極めて行いましょう!太陽の強い日差しが味わいをいっそう強くしてくれますよ。

2001/06/04 きょうの料理レシピ
21
赤じそ漬け

赤じそは美しい赤色をつけるだけではなく、防腐作用もあり、保存性も高めます。赤じそのかさがみるみる減って紫色の汁がしみ出してくるさまは見ていて楽しいです。

2001/06/04 きょうの料理レシピ
32
梅の下漬け

梅を入手して、ほどよい熟度になったら、梅仕事にとりかかりましょう。塩とグラニュー糖のまぶし方がポイントですよ。

2001/06/04 きょうの料理レシピ
45
新じゃがいものカナッペ
城川 朝 110 kcal 5分

ゆでたじゃがいもとサワークリームはベストマッチ。コロンとした姿もかわいらしい!

2001/05/31 きょうの料理レシピ
157
甘辛じゃがいも
城川 朝 90 kcal 5分

大人も子どもも大好きな甘辛しょうゆ味。初めにバターでカリッと焼くのがポイントです。

2001/05/31 きょうの料理レシピ
1839
アスパラガスといかの塩いため
城川 朝 70 kcal 10分

にんにくの香りを移した油でサッといためます。花椒をふるだけでちょっとしたごちそうに。

2001/05/31 きょうの料理レシピ
392
アスパラガスのオレンジドレッシングがけ
城川 朝 120 kcal 5分

キリッとしょうがのきいたオレンジドレッシング。旬のアスパラガスの甘みを引き立てます。

2001/05/31 きょうの料理レシピ
127
キャベツとスモークサーモンのサラダ
城川 朝 200 kcal 5分

おもてなしにもぴったり、おしゃれなオードブル。ディルのほんのり甘い香りがアクセント。

2001/05/31 きょうの料理レシピ
200
キャベツと油揚げのからしじょうゆあえ
城川 朝 50 kcal 5分

歯ごたえを残したゆでキャベツとパリパリの油揚げ。白みそ入りのマイルドなからしじょうゆであえます。

2001/05/31 きょうの料理レシピ
345
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NHK「きょうの料理」
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