close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26229

放送日順 人気順 2621 〜2640 品を表示 / 全26229品
もやし明太そうめん
夏梅 美智子 390 kcal 7分

冷たいそうめんに炒めたもやしをたっぷりのせて。トッピングした明太子をからめて味わいます。ツルツルの麺と、シャキシャキのもやしで食感の違いも楽しい!

2023/08/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
63
もちもちミートソースパスタ
藤井 恵 510 kcal 15分

湯でふやかしたスパゲッティを冷凍ミートソースと一緒に煮ると、モッチモチの食感になるんです!お店で食べるようなおいしさ。

2023/08/07 きょうの料理レシピ
51
ミートソースご飯
藤井 恵 390 kcal 5分

解凍した「煮込まないミートソース」を炊飯器に入れて普通に炊くだけ!ミートソースの中の野菜の水分が出てくるので、米360ml(2合)に対して水はカップ1(200ml)でOKです。

2023/08/07 きょうの料理レシピ
2
夏のトマトシチュー
藤井 恵 430 kcal 20分

冷凍保存した「まいたけビーフ」を解凍し、牛肉と漬け汁にフレッシュトマトを加えて煮ると、さっぱりしたシチューになります。みそを少し加えて、コクをプラス。

2023/08/07 きょうの料理レシピ
6
ステーキ まいたけソース
藤井 恵 380 kcal 10分

下味をつけて冷凍し、柔らかくなった赤身肉のおいしさを堪能(たんのう)して!まいたけ入りの漬け汁も、仕上げに煮詰めるとおいしいソースになります。

2023/08/07 きょうの料理レシピ
22
カラフルおかずサラダ
藤井 恵 370 kcal 8分

冷凍しておいた甘辛しょうが豚を焼いて、生野菜にのせるだけ。紫たまねぎにビネガーをからめておくと、混ぜて食べたときにさっぱりとしてサラダらしい味わいに!

2023/08/07 きょうの料理レシピ
6
しょうが豚のスタミナ炒め
藤井 恵 320 kcal 8分

肉に味つけをして冷凍ストックしておけば、日々の食事づくりが楽に。冷凍した「甘辛しょうが豚」は解凍しながらしっかり焼きつけ、香ばしさを引き出しましょう。野菜は、同じ重量なら何でもOK。たまねぎやパプリカ、ピーマンも合います。

2023/08/07 きょうの料理レシピ
425
レンチン焼きうどん
夏梅 美智子 500 kcal 10分

冷凍うどんに具材をのせて一緒にチン。しょうゆとごま油をからめたら、焼きうどん風の味わいになります。1人分ずつつくるのが成功の秘けつです。

2023/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
エスニック風冷やしうどん
夏梅 美智子 410 kcal 10分

電子レンジで解凍したうどんを冷水にとって冷やします。具の豚肉もレンジにおまかせ。にんにく風味のたれをからめて、パンチの効いたさっぱりうどんです。

2023/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
アボカドの釜玉うどん
夏梅 美智子 510 kcal 10分

釜上げのようなアツアツのうどんに卵をからめます。冷凍うどんを使い、電子レンジでお手軽に。アボカドとねぎポン酢でひと味プラスして、繰り返し食べたくなるおいしさです。

2023/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
かぼちゃの冷製スープ
大原 千鶴 140 kcal 5分

自然な甘みでサラッと飲めるスープも、レンチンかぼちゃで簡単に。

2023/08/04 きょうの料理レシピ
17
かぼちゃときゅうりのマヨサラダ
大原 千鶴 190 kcal 5分

ホクホクのかぼちゃにマヨネーズがからんで、たまらないおいしさ!

2023/08/04 きょうの料理レシピ
66
かぼちゃのバター蒸し
大原 千鶴 350 kcal 10分

そのまま食べてもおいしく、次の日にはサラダにスープにと大活躍します。バターの風味でかぼちゃ本来の甘みが引き立ちます。

2023/08/04 きょうの料理レシピ
85
レンチン春雨サラダ
大原 千鶴 210 kcal 15分

野菜が手軽にとれるサラダ。春雨は甘酢にサッと浸してレンチンすると、驚くほど味がしみます。

2023/08/04 きょうの料理レシピ
114
キャベツの塩そぼろ
大原 千鶴 270 kcal 5分

手軽なご飯のおかずが欲しいときは、レンチンそぼろをどうぞ。みずみずしいキャベツとジューシーな牛ひき肉が好相性です。

2023/08/04 きょうの料理レシピ
11
鶏むね肉のチャーシュー風
大原 千鶴 180 kcal 10分

レンチン鶏チャーシューは、断然むね肉がおすすめ。上下を返して2回レンジにかけるとまんべんなく蒸らせて、しっとりヘルシーなごちそうができ上がります。

2023/08/04 きょうの料理レシピ
73
なすと豚のポン酢蒸し
大原 千鶴 240 kcal 10分

ポン酢風味のさっぱりおかずです。ごま油とねぎの香りが、食欲をそそります。

2023/08/04 きょうの料理レシピ
806
ミニトマトとみょうがのピクルス
夏梅 美智子 90 kcal 3分

煮立てたピクルス液に漬けるだけ。ミニトマトもみょうがも風味がマイルドになって食べやすくなります。付け合わせやお弁当のおかずにもピッタリです。

2023/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
きゅうりとしょうがの梅塩こうじ漬け
夏梅 美智子 140 kcal 15分

食卓を爽やかにするきゅうりの即席漬け。コリコリとしたきゅうりとキリッとしたしょうがの風味、塩こうじのほんのりとした甘さに、梅の酸味が魅力です。

2023/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
なすのガーリックステーキ
夏梅 美智子 200 kcal 15分

にんにくの香りを移したオリーブ油で、なすをじっくり焼き上げます。食卓の主役になれる野菜おかず。柔らかいなすとカリッとしたにんにくの食感の違いも楽しめます。

2023/08/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
342
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介