みなさんから投稿された【タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉】を使ったオリジナルレシピをご紹介するページです。
一般、親子部門ともそれぞれ、定番のものから「その手があったか!」と思わせるものまで、参考にしたくなるレシピがたくさん投稿されています。
この中から、グランプリへ進むレシピが選ばれます!どうぞご期待ください。

※投稿いただいたオリジナルレシピが掲載されるまでには、多少時間がかかることがございますのでご了承ください。
掲載されると、こちらの一覧ページで確認いただけます。

豚肉の生姜焼き
お砂糖を使わずにスッキリ、冷めても美味しい生姜焼きに。お弁当にも!
すき焼き風TKG(炊き込みご飯)
みりんと醤油の甘辛炊き込みご飯。温泉卵とも相性抜群なTKGです!
鰹と山椒のふりかけ
鰹の旨味とごまの香ばしさ、山椒がぴりっときいたふりかけです。だしがらも美味しくいただきます。
レモンとみりんで簡単幽庵焼風
柚子もなく、塩鮭しかなかったのですが 塩鮭に飽きたので、もしや?幽庵焼きできるかもと突然ひらめきました 従来の幽庵焼きより仕込みがかんたんです
和風ラタトゥイユ
夏野菜を使ったラタトゥイユを和風の味付でサッパリと。
なすとピーマンの味噌炒め
夏野菜のなすとピーマンを味噌炒めにし、最後に青しそをきかせたご飯にぴったりのおかずです。
鶏の甘辛揚げ
おつまみにもおかずにもしっかり味で美味しい
ししゃもさっぱり和え
食欲が少し落ちた時でもおつまみとしていくらでも食べれる時短料理
イカとキャベツの中華炒め
冷凍シーフードを使って、キャベツとささっと炒めて作れる時短レシピです。
豚ロース肉の生姜焼き
使う調味料はみりんと醤油だけですが、そこに生姜の風味が加わり夏食欲がないときでも美味しく食べられます。
ゴーヤトマトのシンプルマリネ
少なめの調味料でも、みりん効果でしっかりと味が染み、ゴーヤの苦みもすっきりと食べやすくしました。
かぼちゃのレンジ蒸し
暑い夏火を使わずに出来ます。
みりんチーズディップ2種盛り合わせ
みりんとかぼちゃの優しい甘さに、カッテージチーズのまろやかさを加えた一品!濃厚なクリームチーズにぴったりなレーズンを、芳醇なみりんにそのま漬けて混ぜ込んだ一品!
鴨肉みりんビネガーソース
鴨肉にみりんビネガーソースが最高
みりん漬けレーズンたっぷりのふんわりパウンドケーキ
みりん漬けしたレーズンをたっぷり入れたパウンドケーキです。みりんの優しい甘さが美味しいです。
豚ヒレ肉のソテー、みりんとバルサミコ酢のソース
柔らかい豚ヒレ肉を焼き、みりんとバルサミコ酢を煮詰めてつくるソースで仕上げ!みりんの優しい甘さと、バルサミコ酢のコク、そして最後に加えるバターが最高の相性です!
おにぎり具材に最適!簡単肉味噌
混ぜて炒めるだけ。思い立ったらすぐできる!おにぎり具材に最適です。
親子どんぶり風そば
親子どんぶりが食べたい!でも、暑さでごはんは欲しくない。 そんな時にはお蕎麦でどうぞ!
牛肉とパプリカのサッパリ炒め
甘さ控えめで肉も野菜もサッパリ食べられます。
和風ボロネーゼ
だしが効いていてかつ、子どもも食べやすいミートソースを和風に。