きょうの料理レシピ
干し柿白みそトースト
甘じょっぱさが、くせになる味！干し柿は焼くと干し芋のような甘みに。
写真: 宮濱 祐美子
エネルギー
／250 kcal
＊1人分
塩分／1.8 g
＊1人分
調理時間
／7分
つくり方
1
干し柿はヘタとあれば種を除き、1cm角に切る。
2
食パンに白みそを塗り、1を散らす。オーブントースターで3～5分間、こんがりと焼く。バター適量をのせる。
◆「干し柿」のつくり方はこちら◆
干し柿
きょうの料理レシピ
2025/10/13
はじめての手仕事
このレシピをつくった人
榎本 美沙さん
会社員勤務を経て調理師学校を卒業し、料理研究家として独立。
発酵マイスターの資格をもち、発酵食品や旬の野菜を使ったレシピが好評。YouTubeやinstagramも人気。
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