秋野菜ときのこのハッシュドビーフ

・牛切り落とし肉 200g

・にんじん 1/2本（100g）

・れんこん 120g

・たまねぎ 1/2コ（100g）

・マッシュルーム 4コ

・まいたけ 1/2パック（50g）

・赤ワイン カップ1/2

【A】

・トマトの水煮 （缶詰/ホールタイプ） 1缶（400g）

・みそ 大さじ1

・ウスターソース 大さじ1

・パセリ （みじん切り） 適量

・塩

・こしょう

・サラダ油

・小麦粉