スペシャルレシピ 2006/01/17(火)

まとめづくりでお助けおかず グリーン野菜のビビンバ風

香ばしいみその香りが食欲をそそります。野菜もしっかりととれるバランスのよいごはんです。

グリーン野菜のビビンバ風

撮影: 川浦 堅至

エネルギー /360 kcal

*1人分

塩分 /0.90 g

*1人分

調理時間 /5分 ( 1工程 )

材料

(1人分)

・ご飯 茶碗1杯分
・きゅうり (せん切り) 適量
・レタス (せん切り) 適量
・白髪ねぎ 適量
・フライパン焼きみそ 適量

下ごしらえ・準備

なし

つくり方

1

ご飯にきゅうり・レタス(ともにせん切り)、白髪ねぎをのせ、「フライパン焼きみそ」をのせる。よく混ぜて食べる。

◆献立のヒント◆ ハムと卵の炒め物 わかめスープ

このレシピをつくった人

マロンさん

食のエンターテイナーとして、雑誌、テレビ、ラジオ、講演、イベントなどで活躍。オリジナルのキッチングッズも手がける。長崎県生まれの、佐賀県育ち。ふるさとを愛する根っからの九州人。

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