きょうの料理レシピ

特製モーニングジュース

りんごの代わりにその季節のフルーツで楽しんでもOK。バナナを必ず入れることがおいしさのポイント。

特製モーニングジュース

写真: 吉田 篤史

材料

(4人分)

・りんご 1/2コ
・バナナ 1+1/2本
・プレーンヨーグルト (無糖) 大さじ4~5
・はちみつ 大さじ2~3
・牛乳 カップ3
*およその量

つくり方

1

りんごは皮をむき、芯を取り除いて細かく切る。

2

ミキサーに1、バナナを手でちぎりながら入れ、ヨーグルト、はちみつ、牛乳を加えて20秒間かける。

きょうの料理レシピ
2002/01/29 わたしの朝ごはん

このレシピをつくった人

平山 泰代さん

70年代に夫の後藤悦治郎さんらとともにヒット曲「翼をください」で知られるフォークグループ"赤い鳥”で活動。その後夫婦でフォークデュオ"紙ふうせん”を結成し「冬が来る前に」などのヒット曲を生む。

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