みんなのきょうの料理レシピ

ハム、クリームチーズ、プルーンのベーグルサンド

プルーンとチーズのねっとり感が、ベーグルの食感に絶妙にマッチ!

ハム、クリームチーズ、プルーンのベーグルサンド

写真: 工藤 雅夫

エネルギー /486 kcal

*1人分

塩分 /1.90 g

*1人分

調理時間 /5分

材料

(2人分)

・ベーグル 2コ
・バター 大さじ1
*室温にしておく。
・クリームチーズ 60g
*室温にしておく。
・プルーン 10コ
・ハム 2枚
・サラダほうれんそう 10g
*好みのドレッシング(市販)少々で軽くあえる。
・こしょう (粗びき) 少々

つくり方

1

ベーグルは半分に切ってトースターで焼く。上になる方のベーグルの断面にバターを塗る。

2

下になる方の断面にクリームチーズを等分にぬり、粗びきこしょうをふる。

3

2にサラダほうれんそう、プルーン、ハムを順に重ねて、1をのせてサンドし、上下を軽く押さえてなじませる。

全体備考

【このレシピの食物繊維総量】
1人分 4.00g

みんなのきょうの料理レシピ
2016/04/01

このレシピをつくった人

牧野 直子さん

テレビや雑誌で活躍する一方、生活習慣病やダイエットを中心に、保健所や小児科などでおかあさんたちへの栄養指導やメニュー提案もつづけている。

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