きょうの料理レシピ
れんこんのケチャップ炒め
材料
(4人分)
- ・れんこん 1節（300g）
- 【A】
- ・トマトケチャップ 大さじ2
- ・しょうゆ 小さじ2
- ・サラダ油 大さじ1
きょうの料理レシピ
2003/05/06
このレシピをつくった人
脇 雅世さん
パリに滞在してフランス料理を学んだ後、帰国。料理学校の国際部ディレクターに就任、現在はテレビ・雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、菓子、和食も得意。三人の娘の母。
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