・春キャベツ 1/4コ（200g）

・鶏ひき肉 200g

【A】

・大和芋 （すりおろす） 40g

・酒 小さじ2

・ごま油 小さじ2

・塩 小さじ1/3

・粉ざんしょう 少々

・ねぎ （1cm幅の小口切り） 1/2本

【B】

・チキンスープ カップ1

＊顆粒チキンスープの素（中国風）小さじ1/2を湯カップ1で溶いたもの

・酒 カップ1/4

・しょうゆ 大さじ1+1/2

・オイスターソース 小さじ1

・砂糖 小さじ1/2

・サラダ油