close_ad

NTUさんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（43件）

細かく刻むとご飯と混ぜた時に雑な感じが無く上品に仕上がります．ゆでたけのこの穂先も細かく刻んで一緒に炒りました．

2018/04/16

役に立った 1

じゃばらきゅうりの1本漬け

砂糖と塩は半分の量で，お酢にレモン汁10㏄を加え1カップにしました．米酢をそのまま使用するとツーンと強く感じますがレモン汁で和らぎます．天ぷら献立の箸休めに添えました．

2018/04/16

役に立った 5

鶏肉ときくらげのピリ辛炒め

唐辛子を4本にしました。ピリッとした辛さでした。4人分の量ですが黒酢好きなら2人で丁度よいかも。黒酢あんかけ料理が好きな家族には大好評でした。

2018/04/03

役に立った 1

今週の人気レシピランキング

鶏肉のビネガー煮

まばゆい！鶏の照り焼き

オムライス

手羽中のカリカリ焼き

▶ レシピランキング一覧

NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

放送＆テキストをみる