しのさんのマイレシピ

本当に簡単でおいしく仕上がります。母が作ってくれたにんにくしょうゆがあったので、それを使って、にんにくのすりおろしは入れませんでしたが、おいしくできました！ オーブントースターに付属のトレイにアルミホイルをひいて、チキンを並べ、つけ汁もかけて焼きました。しっとり柔らか、ジューシーに仕上がりました！

ベーコンと玉ねぎをしっかり炒めてそこに生クリーム加え、とろみが出るまで火にかけました。かぼちゃはこのレシピで調理したら本当にほくほくになりました。発見です！今回使ったかぼちゃの素材自体がかなり甘かったので、ベーコンの塩気だけでも足りなくて、多めにしました。チーズはパルメザンチーズにしました。白ワインにピッタリでした。

なすを少し蒸し過ぎて崩れ気味になってしまいました…。でも、むね肉がこんなにおいしくなるなんて、びっくりでした。お醤油につけこんでいる時は味が濃すぎるのでは？と心配でしたが、ちょうどよく、とてもマイルドな味わいで、とてもおいしくできました！おすすめです。