梅は、苦手な高齢者Bの為に少し減らしましたが、、十分に美味しいです。ただレシピのとおりだと全体として量的に少し多めにできるかもしれません。余ったのは翌朝のおかずへ。
2025/12/09
初めてメンチカツを作りました。外はサクサク、内はジューシーで美味しい！先日のチーズインハンバーグから生パン粉を使うようになり功を奏したかもしれません。ただ形はかなり問題あり・・・。
2025/12/04
毎冬2、3回は作る我が家の人気レシピです。今回太さ1.4がなく1.6mmで作ったら予想通り工程５のとばす汁気がほとんど残っていなかったけど、出来栄えはセーフ。でもパスタパエリア、他の掲載レシピでも投稿が無い。なぜ・・・？
2025/11/30
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