美味しくできました
生姜は、刻んで一緒に煮ました。甘いかな、と思ったので砂糖を小さじ2にしてみりんを小さじ2にしました
手早く作れて、味もしみてて美味しかったです
2024/10/25
貧血気味なので作ってみました。
ハツ入りのレバーのパックだったので、ハツも一緒に煮込みました。
ハツは血の塊が奥の方まで入っているので、流水で洗いました。
臭みもなく、やさしい味で毎日少しづつ食べても飽きないと思います。
2023/12/07
市販だし入りみそを使って作りましたが、美味しくできました。
さやえんどうやさやいんげん等の彩りを足したら、栄養的にもいいかな、と思います。お弁当にも良かったです。
2023/12/05
時間がなかったので、なすを半分に切って作ったら煮込んだ時に煮崩れてしまい見た目がイマイチになってしまいましたが、味は染み染みでとても美味しかったです。辛いのが好きな人は、唐辛子を加えるのもおすすめです。
2023/08/16
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