2週連続で「豚バラにんじんシリシリ」が第1位！今週の人気ランキングベスト5（2026/4/20）

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週も市瀬悦子さんの「豚バラにんじんシリシリ」が第1位！
にんじんの甘みと豚肉のうまみで、シンプルながらも満足感のある一品です。ほか、鶏肉をつかった高たんぱく質なレシピもランクイン。気軽においしくいただけて、健康づくりにも役立つうれしいひと皿。ぜひお試しください♪

第５位

たけのこと牛肉の照り焼き

久保 香菜子 380kcal 15分 たけのこ、牛切り落とし肉、ごま油、木の芽、酒、他

厚く切って焼きつけたたけのこは歯ごたえよく、みずみずしい！甘辛い牛肉と引き立て合い、かみしめるごとに幸せになれます。

2021/04/12 きょうの料理レシピ

第４位

ふんわり鶏むね肉のたまねぎソース

本多 京子 190kcal 15分 鶏むね肉、たまねぎ、しょうゆ、酒、砂糖、他

高たんぱくの代表選手・鶏むね肉。パサつきがちな食感も、粉をまぶして水分を閉じ込めればふんわり。たっぷりのたまねぎソースとしょうゆの香りに、食欲もアップします！

2026/04/06 きょうの料理レシピ

第３位

ダブルたんぱく質のつくね

藤井 恵 210kcal 20分 木綿豆腐、鶏ひき肉、酒、しょうゆ、砂糖、他

ひき肉と豆腐を1：2の割合で合わせた肉ダネは、とっても軽～い食べ心地。最初にひき肉と豆腐が一体化するまでよくよく混ぜるのが、フワフワに仕上げるコツです。

2026/04/07 きょうの料理レシピ

第２位

だし巻き卵

大原 千鶴 180kcal 15分 卵、削り節、熱湯、片栗粉、うす口しょうゆ、他

だしを含ませた上品な味わいの卵焼きです。卵は水分が多いと固まりにくくなりますが、片栗粉を加えることで保水力がアップします。

2026/04/08 きょうの料理レシピ

第１位

豚バラにんじんシリシリ

市瀬 悦子 360kcal 15分 春にんじん、豚バラ肉、卵、マヨネーズ、塩、他

せん切りのにんじんと卵でつくる「にんじんシリシリ」は、沖縄の家庭料理。一緒に豚バラ肉を炒めて、山盛り2本分のにんじんを豪快にいただきます！

2017/02/28 きょうの料理レシピ

6～10位はこちらから。