NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。
今週は家庭料理の定番「ハンバーグ」が第1位！
口の中で肉汁がジュワッとあふれる、ふっくらジューシーな仕上がりで、いつもの一皿がワンランクアップ。“思わずマネしたくなるプロの技”を三國シェフが伝授します。ぜひお試しください♪
第５位
春の豚たまあえ
和田 明日香 210kcal 15分 新たまねぎ、スナップえんどう、豚肩ロース肉、すりごま、みそ、他
シャキシャキの新たまねぎと、弾ける食感のスナップえんどう、しっとりゆでた豚肉をごまみそ味であえたボリュームあえ物。春の気分が盛り上がる一皿です。
2026/04/15 きょうの料理レシピ
第４位
ご飯のおとも カレー鶏そぼろ
きじま りゅうた 530kcal 10分 鶏ひき肉、しょうゆ、水、砂糖、カレー粉、他
ひとりごはんにあるとうれしいのが、すぐに食べられるご飯のお供。ピリッとスパイシーなそぼろは、ご飯をおかわりしたくなるおいしさ。味つけを変えてアレンジを楽しんでも。
2025/05/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
第３位
和風ポークソテー
髙橋 拓児 450kcal 20分 豚肩ロース肉、ブロッコリー、グリーンアスパラガス、みそ、酒、他
トンテキ（豚肉のステーキ）をヒントに、ソースやケチャップの味をみそに変えた、ボリューム満点の料理です。香ばしく焼いた豚肉はしっとりとして、みその濃厚なうまみと香りでご飯がすすみます。対して野菜はトロッとした“だしあん”で、あっさりと。味にメリハリをつけると、ペロリと一皿食べられます。
2026/04/22 きょうの料理レシピ
第２位
にらとねぎのあえ麺
今井 亮 610kcal 15分 にら、青ねぎ、豚ひき肉、ゆでうどん、しょうが、他
太くて香りがよい春のにらを、半生でたっぷり味わうことができる一品。熱した油を回しかけると立ちのぼる香りもごちそうです。
2025/04/01 きょうの料理レシピ
第１位
ハンバーグ
三國 清三 520kcal 20分 合いびき肉、たまねぎ、卵、パン粉、牛乳、他
口の中で肉汁がジュワッとあふれる、ふっくらジューシーなハンバーグです。しょうゆやみりんを使ったソースが、ご飯にもよく合います。
2026/04/20 きょうの料理レシピ
6～10位はこちらから。
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