「和風マーボー豆腐」が第1位!今週の人気ランキングベスト5(2026/1/5)

NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします。

今週は、栗原はるみさんの「和風マーボー豆腐」が第1位!食べ飽きない味で、ご飯がすすみます。七味とうがらしと粉ざんしょうで お好みの辛さに。ぜひお試しください♪

第5位

黒豆

土井 善晴 2250kcal 510分 黒豆、水、さびくぎ

豆のうまみをしっかり残しながらもしわを寄せずにふっくらと。シンプルな中にも、上手に煮えるようにと考え抜かれたレシピは珠玉の一品です。

2014/12/22 きょうの料理レシピ


第4位

紅白なます

鈴木 登紀子 240kcal 30分 大根、にんじん、砂糖、酢、塩

お正月らしい紅白なますは、万人好みのさっぱりとした味わいです。ごちそうの合間に必ず手が出ること請け合い。

2014/12/29 きょうの料理レシピ


第3位

豆腐クリームグラタン

松本 ゆうみ 560kcal 20分 ベーコン、かぶ、ピザ用チーズ、絹ごし豆腐

豆腐クリームのグラタンなら、混ぜてかけるだけでホワイトソースいらず!クリーミーさはそのままに、後味さっぱり、モリモリ食べられるグラタンです。

2022/01/21 きょうの料理レシピ


第2位

牛肉の赤ワイン煮込み

藤野 賢治 310kcal 135分 牛肉、たまねぎ、セロリ、にんじん、にんにく、他

牛肉がホロッとほどけるように柔らか。うまみは濃厚ですが、くどさのない上品な味わいです。

2025/12/22 きょうの料理レシピ


第1位

和風マーボー豆腐

栗原 はるみ 370kcal 20分 絹ごし豆腐、豚こま切れ肉、だし、しょうゆ、みりん、他

辛さが控えめで食べ飽きない味。ご飯がすすむおいしさです。

2022/01/07 きょうの料理レシピ

6~10位はこちらから。

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