脱マンネリ！秋から食べたい！人気の鍋料理レシピ７選！

温かい鍋料理がおいしくなる季節ですね。
お肉もお野菜もたくさんとれて、何より簡単お手軽なのが鍋料理の良いところ。
だけど、あまりに手軽でマンネリ化していませんか？
人気の鍋レシピの中から、秋・冬が旬の食材が入った変わり種レシピを厳選しました！

脱マンネリ！あったか鍋料理のレシピ！

髙城 順子 350kcal 40分 鶏手羽先、白菜、ねぎ、しょうが、顆粒チキンスープの素、他

鶏手羽と白菜の鍋

煮汁にたっぷりうつった骨つきチキンのうまみがおいしい。オイスターソースで奥行きのある味わいに。

2008/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ

枝元 なほみ 340kcal 50分 かき、大根おろし、豚ロース肉、白菜、にんにく、他

かきと豚肉のにんにくみそなべ

かきのおいしさを存分に味わえるお鍋です。下ごしらえでかきとにんにくの臭みをなくします。

2001/12/17 きょうの料理レシピ

河村 みち子 380kcal 25分 合鴨むね肉、ねぎ、エリンギ、酒、みりん、他

合鴨なべ

冬鴨は香ばしく焼いたねぎとの相性が抜群！しょうゆをきかせただしでいただきます。

2001/12/18 きょうの料理レシピ

髙城 順子 100kcal 25分 大根、干しえび、細ねぎ、しょうが、顆粒チキンスープの素、他

大根と干しえびの鍋

ホロリと煮えた大根に、干しえびのうまみがしみこんでごちそうに。味のしみた翌日もおいしい。

2008/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ

小田 真規子 240kcal 20分 木綿豆腐、わかめ、油揚げ、豆乳、昆布、他

わかめと豆腐の豆乳鍋

豆腐も豆乳も大豆の加工品。相性がよく、合わせることで、大豆のうまみが倍増します。黒酢だれのコクと香りがアクセントに。

2012/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ

枝元 なほみ 120kcal 25分 えび、あさり、白菜、セロリ、エリンギ、他

トムヤムなべ

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。

2001/12/17 きょうの料理レシピ

髙城 順子 420kcal 30分 里芋、ごぼう、にんじん、ねぎ、牛切り落とし肉、他

芋煮鍋

たっぷりの根菜と牛肉でつくる、山形名物の芋煮鍋。風邪予防や、野菜不足解消にもってこいです。

2008/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ

いかがでしたか？
いつも寄せ鍋になっちゃう！
そんなときは、旬の食材を一品選んで、そこから鍋のスープを考えるのがオススメ！
ぜひお試しください！