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斉藤 辰夫 さん のレシピ一覧273

放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全273品
たいの吸い物
斉藤 辰夫 70 kcal 40分

あっさりした昆布のだしは、うまみの出る食材と組み合わせるとおいしいです。

2007/01/09 きょうの料理レシピ
336
キャベツと帆立てのサッと煮
斉藤 辰夫 120 kcal 15分

帆立てのうまみたっぷりの煮汁にたくさんのキャベツが入ってます。汁けをきってお弁当のおかずにもおすすめです。

2009/04/01 きょうの料理レシピ
330
鮭(さけ)の幽庵焼き
斉藤 辰夫 550 kcal 45分

柚子(ゆず)風味のたれにつけ、香ばしく焼き上げた一品です。おせち料理の焼き物には、鮭やぶりのように、「上る魚」や「出世魚」をどうぞ。

2011/12/13 きょうの料理レシピ
326
かきたま汁
斉藤 辰夫 50 kcal 20分

昆布と削り節の両方を使った、うまみたっぷりの合わせだし。トロリと柔らかい卵の汁にぴったりの味わいです。

2007/01/09 きょうの料理レシピ
321
豆乳豚すき
斉藤 辰夫 480 kcal 20分

こっくりやさしい豆乳みそベースの割り下に、豚肉がぴったり。味がしみたごぼうや豆腐もおいしい。

2008/11/05 きょうの料理レシピ
320
きのこの塩すき
斉藤 辰夫 360 kcal 20分

なんと、塩味のすき焼き登場。シャキシャキの水菜で食感はさっぱり。溶き卵をからませてさらにおいしい。

2008/11/05 きょうの料理レシピ
313
焼き長芋の納豆じょうゆかけ
斉藤 辰夫 130 kcal 15分

納豆&長芋のねばねばコンビでダブルパワー、元気モリモリ!酒のつまみや朝食もぴったりの一品です。

2012/07/02 きょうの料理レシピ
312
豚肉とごぼうの柳川風
斉藤 辰夫 480 kcal 15分

豚肉でアレンジした柳川風の鍋です。丸めた豚こまの食感と甘辛い味つけが、ご飯によく合います。

2010/03/01 きょうの料理レシピ
312
鶏肉の治部煮風

鶏肉に米粉をつけてだしで煮た、ほっとする煮物です。米粉のとろみで、おいしい冬野菜をたっぷりどうぞ。

2010/02/01 みんなのきょうの料理レシピ
304
つゆだく筑前煮
斉藤 辰夫 230 kcal 20分

ひき肉を使い短時間で仕上げます。ごま油で香ばしさもプラスして。

2020/05/11 きょうの料理レシピ
302
さんまの山椒煮
斉藤 辰夫 410 kcal 40分

フライパンで手軽に、本格的なさんまの甘辛トロリ煮ができます。

2009/10/14 きょうの料理レシピ
299
ツナ入りぶっかけそうめん
斉藤 辰夫 560 kcal 10分

ツナとコーン、揚げ玉代わりのポテトチップスが、そうめんと好相性!子どもも大喜びのアレンジメニュー。

2010/07/14 きょうの料理レシピ
295
棒切り豚のしょうが焼き
斉藤 辰夫 440 kcal 10分

肉を「スティック状」にするだけで、いつものしょうが焼きが、なんだか新鮮。調味料はからめるだけだから簡単!しょうがを太めに切ることで、いつもとは違う存在感を楽しみます。

2016/04/04 きょうの料理レシピ
292
おからパウダーの“白玉だんご”
斉藤 辰夫 144 kcal

一晩おいても、しっとり&モチモチ。

2019/01/23 みんなのきょうの料理レシピ
287
酢れんこん
斉藤 辰夫 110 kcal 15分

甘辛いしょうゆ味の煮物や焼き物を食べたら、酢の物でさっぱりと!れんこんの切り目から味がよくしみ、ずらして盛れば見た目もきれいですよ。

2011/12/13 きょうの料理レシピ
284
牛肉ステーキ 梅ごまソースかけ
斉藤 辰夫 420 kcal 20分

梅&ごまベースのソースが脂っこさをさっぱりと抑えます!野菜炒めの上に牛肉を盛るので、副菜なしでも一皿で満足できますよ。

2012/07/02 きょうの料理レシピ
283
春キャベツの和風ホイコーロー
斉藤 辰夫 510 kcal 15分

春キャベツの甘みを生かしつつ、赤みそのコク、練りがらしと赤とうがらしの辛みをきかせた、ご飯のおかずに最高の一皿です。

2020/03/30 きょうの料理レシピ
282
なすの焼きびたし
斉藤 辰夫 170 kcal 15分

なすを薄く切って油でしんなりと焼いたら、だしじょうゆにつけ込むだけ。うどんやそうめんのお供にもいいです。

2011/06/29 きょうの料理レシピ
277
鶏むねのおろし煮
斉藤 辰夫 410 kcal 15分

むね肉は軽くたたき、かたくり粉をまぶして揚げてから煮ると、たっぷりの大根おろしがよくからんで、トロリとやさしい食感に。

2015/04/06 きょうの料理レシピ
274
七福煮
斉藤 辰夫 900 kcal 60分

お正月には縁起のよい7つの具をひと鍋で煮た煮物をどうぞ。青のりや白ごまの衣を着せて絹さやと柚子(ゆず)をあしらい、一層にぎやかに仕上げます。

2011/12/28 きょうの料理レシピ
273
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