笠原 将弘 さん のレシピ一覧184品

大ぶりに切った春キャベツは甘みたっぷり！濃厚な肉みそとの味のバランスも完ぺきです。

たけのこじょうゆは、春限定の笠原さんのお店の大人気メニュー。まろやかな味わいで、口の中にたけのこの風味がフワッと広がります。魚や野菜にもよく合いますが、今回は若竹煮をイメージして、鶏むね肉とわかめを合わせて。

春菊じょうゆの楽しみ方をご紹介します。

サッとゆでた春キャベツの甘さは格別！桜えびの風味も食欲をそそります。