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ナイル 善己 さん のレシピ一覧7

放送日順 人気順 1 〜7 品を表示 / 全7品
アルゴビ
ナイル 善己 150 kcal 15分

インドのことばで、じゃがいもはアル、カリフラワーはゴビと発音します。スパイスの風味が、シンプルな食材の味わいを引き立てます。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
302
えびカレー
ナイル 善己 620 kcal 25分

ココナツミルクでマイルドに仕上げたカレーです。えびは堅くなるので、煮込みすぎに注意。長く煮込まずにできますよ。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
270
チキンカレー
ナイル 善己 670 kcal 35分

チキンのうまみ、トマトの味もしっかり感じられ、まさにワンランク上のごちそうカレーです。味の決め手となるカシューナッツペーストは焦げやすいので、火加減に注意しながら炒めます。

2012/05/03 きょうの料理レシピ
781
マサラチャイ
ナイル 善己 50 kcal 10分

スパイスでつくるインド式のミルクティーです。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
208
えびカレー
ナイル 善己 540 kcal 40分

さわやかな辛さと酸味でくせになるおいしさです。えびの代わりにかじきやたらなどでもおいしくつくれます。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
146
キーマカレー
ナイル 善己 620 kcal 45分

このカレーはクミンの香り中心。肉のにおいを消し、風味豊かな香りに仕上げます。生クリームでマイルドに。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
745
チキンマサラ
ナイル 善己 610 kcal 50分

スパイスを使いこなした本格的インドカレー。チキンはヨーグルトでマリネしておくと臭みがなくなり、柔らかく仕上がります。

2010/07/13 きょうの料理レシピ
1563
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