ジョン・キョンファ さん のレシピ一覧42品
蒸したえびと野菜を、松の実を加えたヤンニョム（薬念）であえた、代表的な宮廷料理です。
2005/02/07
きょうの料理レシピ
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まだ切り身が柔らかく「そろそろ煮えたかな？」というころが食べごろです。煮すぎは厳禁。魚の身の厚さによって煮る時間を調整しましょう。
2013/11/05
きょうの料理レシピ
20
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NHK「きょうの料理」
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