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島津 修 さん のレシピ一覧1

放送日順 人気順 1 〜1 品を表示 / 全1品
島津 修 770 kcal 70分

さんまをワタごと筒切りにして水煮にします。酢を加えるのが、骨まで柔らかく煮上げるポイントです。サラダや炒め物など、さば缶と同様に活用できます。うまみが出た煮汁も一緒に使うと、おいしさアップ!

2020/10/12 きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
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