本谷 洋子 さん のレシピ一覧9品

香草オイルをあえるだけの簡単パスタ。ゴルゴンゾーラチーズを隠し味に使い、まろやかなコクをだします。

香りのよいハーブソースが、うまさを引き出します。

キャベツがいくらでも食べられそうな一品。ごはん入りの具がジューシーです。

ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。

春の味の野菜がたっぷり。

煮込み加減はお好みで。

バナナと野菜にヨーグルト風味のソースをかけた、デザート感覚のサラダです。

サックリ揚げたいわしに、そら豆、大豆にひよこ豆、ポクポクした豆の味がよく合います。

フライパン1つでできる、満足おかず。2人分ずつつくるのが上手に焼くこつです。