ほりえ さわこ さん のレシピ一覧250品

ハニーマスタードのマリネ液に、ねぎとしょうがの風味がきいた、爽やかな一品。すぐに食べても、数日間おいて味をなじませてもおいしくいただけます。

電子レンジとオーブン用の紙を使えば、手づくり和菓子もできちゃいます。くるみのカリッとした食感ときな粉の風味、隠し味のしょうゆが効いておいしい！

調味料を混ぜた大根おろしを具材にのせてレンチンするだけ。小さく縮みがちなかきもふっくら仕上がります。昆布茶のうまみがだしがわりです。

韓国風のわかめスープです。帆立て缶を使えば驚くほど簡単！

青じそがふんわりと香る、つけみそです。はちみつ、ごま油を加えてコクをプラス。

残りがちなピクルス液も、余さず活用。野菜の甘みとうまみが溶け出して、奥深い味になります！

野菜から出る水分だけで蒸し上げる、ヘルシーな重ね蒸し。シャキシャキのねぎを、しょうがポン酢をつけた豚肉で包んで食べて。

青じそはしっとり、じゃこはカリッ。ほりえ家の夏の定番ふりかけです。

麺と具を一緒に電子レンジにかけるだけでOK！シーフードのうまみも麺にしっかりからみます。

ジャムの甘みが鹿肉のうまみを引き立て、こっくり仕上がります。余ったジャムの活用にもおすすめ。

手でちぎるだけのレタスを使えば、即完成！ベーコンのうまみのきいたスープです。

肉ダネを焼きのりで巻いてレンチンして、見栄えのする一品に。枝豆とチーズ入りだから、おつまみにもピッタリ！

うまみと香り、コクのハーモニーが完璧！苦手な野菜でもモリモリ食べられる、魔法のディップ。

トマトにツナやチーズを詰めた、簡単レンチングラタン。隠し味のらっきょうがおいしさのアクセント。

パンに塗って、お酒のつまみに！

香ばしさが食欲をそそります！