調味料を混ぜた大根おろしを具材にのせてレンチンするだけ。小さく縮みがちなかきもふっくら仕上がります。昆布茶のうまみがだしがわりです。
トマトにツナやチーズを詰めた、簡単レンチングラタン。隠し味のらっきょうがおいしさのアクセント。
人気のカルボナーラと明太子スパゲッティのいいとこ取り。温めるだけでＯＫのゆでうどんで簡単につくります。卵白は麺にからめて口当たりなめらかに、卵黄はあとのせにし、余熱でトロトロに仕上げます。
「ねぎしょうがご飯」を洋風にアレンジ！
「ねぎしょうがご飯」を韓国風にアレンジ！
鹿肉そぼろをアレンジしておにぎりに！
青じそがふんわりと香る、つけみそです。はちみつ、ごま油を加えてコクをプラス。
青じそはしっとり、じゃこはカリッ。ほりえ家の夏の定番ふりかけです。
酢が少なめでマイルドな味わい。ご飯のお供にも！
スパイシーで夏にぴったり。カレーに添えて、ダブルカレーにしても！
パンに塗って、お酒のつまみに！
うまみと香り、コクのハーモニーが完璧！苦手な野菜でもモリモリ食べられる、魔法のディップ。
厚揚げのかわりに油揚げでも！
香ばしさが食欲をそそります！
キャベせんが無限に食べられます！
朝食にも青じそ。爽やかな香りで、すっきりと目覚められます。
キムチ風の味わいで、ピクルス液も鮮やかな赤。お酒のおつまみにもおすすめです。
