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西川 治 さん のレシピ一覧6

放送日順 人気順 1 〜6 品を表示 / 全6品
いわしの梅干し煮
西川 治 210 kcal 10分

新鮮ないわしに梅の風味が絶品。強火でサッとにるのがこつです。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
351
茶がゆ
西川 治 140 kcal 20分

粘りがでないように強火で一気に炊くと、サラサラのおかゆのでき上がり!朝ごはんにぴったりな素朴でどこか懐かしい一品です。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
147
いわしのみりん干し

朝ごはんにぴったりな干物はどこか懐かしい味です。干すことでうまみも凝縮されます。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
147
魚介の中国がゆ
西川 治 390 kcal 20分

米粒がなくなるまで煮たおかゆに魚介をあわせます。昨晩の刺身の残りを利用してもいいのでお手軽です。朝食にぴったりですよ。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
38
ぬか漬けサラダ
西川 治 20 kcal 5分

梅の酸味がほのかにきいたあっさり味の一品です。いつもの漬物とはひと味違う食べ方です。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
18
きゅうりの古漬けのじゃこあえ
西川 治 15 kcal 3分

古漬けのうまみにじゃこの香ばしさをプラス!懐かしい日本の味です。

2001/07/24 きょうの料理レシピ
13
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NHK「きょうの料理」
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