白井 操 さん のレシピ一覧173品
旬の甘い春キャベツを、たっぷりのだしでサッと煮ます。かつおと昆布のおいしいだしで減塩になります。
2007/03/15
きょうの料理レシピ
2733
肉の脂をできるだけ除きましょう。春菊をいためただけの付け合わせはほろ苦くて、甘めのたれにピッタリ。
2007/03/15
きょうの料理レシピ
1756
シャキシャキの水菜を、関西風のだしでいただく豚しゃぶ鍋です。シンプルですが相性は抜群ですよ!
2005/02/23
きょうの料理レシピ
1478
さっぱりとした味わいのお酒にもよく合う一品です。焼いたサクサクの油揚げがクセになります。
2006/02/02
きょうの料理レシピ
978
水菜の彩りと食感で、きんぴらを華やかに仕上げました。にんにくと素揚げれんこんがアクセントです。
2005/02/23
きょうの料理レシピ
695
とうがらしのピリッとした辛さがビールによく合う、ヘルシーおつまみ。冷蔵庫に入れておけば、2~3日もちますし、味もよくしみこみます。
2006/08/10
きょうの料理レシピ
624