煮込み加減はお好みで。
牛すね肉は煮れば余分な脂が抜けてうまみが増します!すぐにいろんな料理にアレンジができて便利ですよ。
さわやかなトマトソースとワインの香りがマッチして抜群のおいしさです。ご飯にもぴったりですよ。