チクワ の レシピ一覧145品

たっぷりの具を、トロリ、アツアツのあんでおいしく。めんは、両面カリッと焼いて、あんとのコントラストを楽しみましょう。

みんな大好きな焼きそばのお弁当です。めんがくっついて固まらないよう、くふうしました。

具材の味わいを引き出しながら、だしのうまみをゆっくりしみ込ませます。

おからをコロッケにしてボリュームのあるおかずにしました。おからはしょうゆ、砂糖で味つけをし、紅しょうがを入れた関西風。そのまま食べてもおいしいです。

「きょうの料理大賞2002」佳作受賞作品です。納豆や山いもも入った絶妙な味わいです。