シンプルな卵チャーハンにこそ、さけのＸＯ醤が威力を発揮。プロの味に変身します。
中国料理の高級調味料「XO醤」を、干し白魚でアレンジ。白魚のうまみと柔らかい食感が絶妙です。そのままご飯にのせてよし、お酒のおつまみによし。チャーハンや焼きそばなどの味付けにも重宝しますよ。
