からだが芯からあったまる汁物はごちそう。この季節においしい素材をどっさり入れて、具だくさんに。
牛乳が酒かす独特のツンとしたにおいを抑えてくれてマイルドな味に。里芋やにんじん、じゃがいもなどを入れてもよく合いますよ。
秋野菜をおいしく、蒸した里芋でもう一品。しみじみおいしいおかず。