
発酵 の レシピ一覧144品
紫キャベツには、眼精疲労にきくといわれる色素「アントシアニン」が豊富。油と一緒にとると吸収されやすくなります。サーモンのかわりに、グレープフルーツなど、甘酸っぱいフルーツと合わせるのもおすすめ。
2017/01/24
きょうの料理レシピ
8
腸活ストックさえあれば、切ってあえるだけ!塩こうじ&甘酒のダブル発酵食品もポイントです。もやしや干しえび、戻しきくらげを加えても。
2024/09/02
きょうの料理レシピ
7
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介














