
牛もも肉かたまり) の レシピ一覧2品
なすの生産が盛んなイランの代表的な家庭料理で、なすのヘタまで食べられる一品。羊の肉でつくるのが一般的ですが、牛肉でもおいしくできます。バターを添えたサフランライスと一緒にいただくのが定番です。
2023/03/10
きょうの料理レシピ
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特別な日につくりたい、ごちそう牛肉料理の代表格! 風味豊かなきのこソースを添えていただきます。
2011/12/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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