しっとり柔らかくゆでたささ身を、さわやかな酸味のたれが引き立てます。
梅干しができたら、酸味の程よい梅肉だれをつくっておくと便利です。用途は多種多様、おすすめです。
夏のおすすめ、すっきりした酸味の便利だれです。
そうめんにチャーシューと野菜をトッピングし、好みのたれをかけていただきます。