手羽先 スープ の レシピ一覧44品

スープに使う、基本のだし。

白菜の軸は、煮込んでも食感が残る切り方で。手羽先は、香ばしく、こんがりおいしく見えるよう焼き付けるのがポイント！ このレシピは、健康キッチン JA直売所キャラバン のために作成されたレシピです（2016年）。[PR]

自然のチキンブイヨンと、新たまねぎのうまみの間合いを、大麦がつなぎます。

鶏肉をさっぱり柔らかく仕上げる隠し味は酢と梅干し。お弁当にもぴったりです。