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平山由香 の レシピ一覧112

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全112品
ゆで卵とサラダ野菜のみそ汁
平山 由香 60 kcal 5分

サラダの残りが、みそ汁に変身します!冷たい具材に注ぐから、椀(わん)の中で飲みごろの温度になります。

2017/06/21 きょうの料理レシピ
27
野菜チップスのみそ汁
平山 由香 70 kcal 5分

スナックとして市販されている野菜チップスを具材にした簡単みそ汁です。油分によるコクも加わり、手軽に野菜がとれる一品。昆布だしをつくっておけば手間いらずです。

2017/06/21 きょうの料理レシピ
9
かぼちゃのピリ辛薄焼き
平山 由香 180 kcal 15分

細切りかぼちゃがほんのり甘い、薄焼きです。豆板醤のピリ辛がアクセントに。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
30
かぼちゃのココナツミルクスープ
平山 由香 100 kcal 15分

冷たくても温かくてもおいしい、エスニック風のデザートスープです。しょうがの効果で、夏の冷えを撃退します。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
61
かぼちゃのスムージー
平山 由香 150 kcal 5分

ヨーグルトの酸味が爽やかです。かぼちゃはまとめて冷凍しておくと、いつでもつくるれて便利です。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
42
かぼちゃの梅ひき肉あえ
平山 由香 110 kcal 10分

かぼちゃと梅との組み合わせが新鮮です。シャキシャキした歯ごたえが美味しい、新感覚のさっぱりおかずです。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
45
かぼちゃのヘルシーサラダ
平山 由香 160 kcal 15分

マヨネーズを使わなくても、半熟卵のコクとレモンの酸味で十分おいしいです。かぼちゃ本来の味を堪能できます。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
79
肉かぼトマト
平山 由香 310 kcal 15分

「肉じゃが」ならぬ「肉かぼ」は、トマトを加えた夏仕様のさっぱり煮物です。冷やして食べてもおいしいです。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
55
かぼちゃのカリカリピクルス
平山 由香 200 kcal 10分

堅めの食感と上品な酸味が心地よいピクルスです。電子レンジの下ごしらえで、薄切りもラクラクできます。覚えやすい配合のマリネ液を使って、ほかの野菜でも。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
32
かぼちゃのこんがりチーズ焼き
平山 由香 200 kcal 10分

主材料はかぼちゃとチーズのみで。こんがり焼けたチーズが美味しいです。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
465
かぼちゃのホットスパイシーサラダ
平山 由香 300 kcal 15分

スパイシー肉みそとかぼちゃでご飯とよく合うおかずに変身!華やかなのに、フライパンひとつでつくれるところもポイントです。

2013/08/07 きょうの料理レシピ
252
ゆで鶏手羽と小松菜しょうがスープ
平山 由香 180 kcal 20分

鶏のうまみがじんわりしみ出たスープと、しっとりと蒸らして仕上げた鶏手羽肉。なんと2品同時にできてしまいます。なんだかおトクな気分!

2013/01/17 きょうの料理レシピ
107
和風オートミール
平山 由香 190 kcal 15分

ツルンとしたささ身とトロッとしたかぼちゃで、口当たりが柔らか。しょうがの香りが食欲をそそり、オートミールが苦手な人でも、スルスル食べられます。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
56
にらともやしの重ね蒸し
平山 由香 210 kcal 15分

肉はしっかり下味をつけているので、少量でも満足感があります。下味にも、つけだれのポン酢しょうゆにも、ダブルでしょうがが入っています。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
90
キムチしょうがみそ鍋
平山 由香 350 kcal 15分

キムチとみそは、発酵食品同士で相性バツグン。厚揚げはヘルシーなだけでなく食べごたえがあるので、夜食にぴったり。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
68
春雨とわかめのピリ辛スープ
平山 由香 140 kcal 15分

わかめやハムなど、常備できるものを上手に使い、うまみを引き出しましょう。辛さはとうがらしの切り方で調節。細かく切るとよりピリ辛に。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
61
塩ざけと白菜のレンジ蒸し ねぎオイルがけ
平山 由香 180 kcal 15分

山盛りの白菜も、レンジ蒸しにすればかさが減るので、たっぷり食べられます。香りのよい「ねぎオイル」をかけて召し上がれ。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
81
昆布水

昆布を水に浸し、上品でやさしいうまみを引き出した昆布水。保存もきくので、ご飯を炊くときや、みそ汁をつくるときなど幅広く使いましょう。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
104
豆腐と帆立てのしょうがあんかけ
平山 由香 210 kcal 15分

帆立ての風味としょうがの香りは好相性で、体も心もぽかぽかする一品です。丸ごとの豆腐をくずしながら食べる、ちょっとぜいたくな気分のあんかけです。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
854
春野菜と豚肉のトマト煮込み
平山 由香 310 kcal 40分

豚肉とトマトのうまみを含んでおいしく煮上がる、春野菜が主役のシチュー風煮込みです。それぞれの野菜を色よく風味よく仕上げましょう。

2012/03/07 きょうの料理レシピ
66

NHK「きょうの料理」
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