昆布とかつおのうまみ、さんしょうの香りをまとった姫皮。春のご飯のお供に最適!
ミックスタイプの雑穀を使って、香り豊かなぞうすいに。市販品や手づくりのトッピングをいろいろ添える楽しみも。
ごぼうの歯ごたえとトロっとした卵が好相性。