おでんに使った根菜の残り物でつくったきんぴらに、酢をきかせました。
だしだけで煮たおでんに、田楽風にごまみそをつけていただきます。このみそが根菜によく合いますよ。
桜えびの香ばしさが、ねぎ油の香りや野菜の風味とピッタリです。
根菜と厚揚げの組み合わせはとってもヘルシー。細ねぎが風味を支えます。
早くて簡単！根菜とうどんでおなかいっぱいのいいとこ取りレシピです。
ビタミンと食物繊維がたっぷりのヘルシースープです。根菜類は火を通してもかさが減らないので、食べごたえたっぷりですよ。
仕上げに柚子七味とうがらしをふると味が引き立つ、実だくさんの豚汁です。
