合わせしょうゆ の レシピ一覧12品

しょうゆに、にんにくや赤とうがらしをプラス。焼き肉や炒め物、サラダなどにも重宝します。

しょうゆににんにくなどを加えた「合わせしょうゆ」を、韓国風のドレッシングに。桜えびは軽くいると、さらに香ばしくなっておいしくいただけます。

辛さの中にうまみが詰まった韓国風の煮物です。豆腐に焼き色をつけ、だしになるものを入れ、ヤンニョムと水を加えて煮るだけ。

和食に欠かせないだしと調味料が凝縮された究極の便利調味料として、あらゆる料理に活躍してくれています。

野菜はシャキシャキ、いかは甘く柔らかい炒め物です。火を手早く通したいので、大きめのフライパンで。

肉を焼いたらヤンニョムをからめるだけ。合わせしょうゆのにんにくの風味とごまの香りが食欲をそそります。

じゃがいもなのに、シャキシャキの食感。いつもと違う食べ方を楽しんでみてください。

つい箸がすすんでしまうシンプルご飯。お酒の後にもいけます。

特製の合わせしょうゆと昆布酢のうまみがたまねぎにからんだ、さっぱりとした一品です。簡単にもう一品増やしましょう。

とろみのついたスープと、からし明太子の食感が楽しい一品です。

合わせしょうゆに油と酸味を加えれば、万能ドレッシングに。

おろしたかぶで具を煮ます。うらうらとした春を待ちわびながら召し上がれ。