クリーミーなホワイトソースとえびを組み合わせた至福の一品です。マカロニも入っているのでボリューム満点。
定番のグラタンですが、ホワイトソースを丁寧につくると、とてもおいしくなります。
帆立とマッシュルームで、やさしい味ながらも、うまみたっぷりに仕立てました。
