卓上でふりかけてサッと簡単。ブロッコリもゆでない手軽さです。
「地元の味をいただきます!」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。
2008年「クッキングコンテスト・10分で完成!簡単スピード料理部門」で紹介された作品です。
えのきを豚肉で巻いて焼きました。おとな向けも、同じおかずでつくれます。