肉のカレーで基本を押さえたら（基本のプロセス：全体備考参照）、シーフードにも挑戦！ミックススパイスに頼らず、単体のスパイスを組み合わせる楽しさも体験してください。
キムチ風の味わいで、ピクルス液も鮮やかな赤。お酒のおつまみにもおすすめです。
