ひよこ豆は、ドライパックの袋のまま揉んで潰して、具はきのこを混ぜるだけ。おかずにも、おやつにもおすすめの簡単チヂミです。お好みで酢じょうゆを添えても。
青い部分も捨てずに活用！卵や小麦粉を混ぜた生地に加えて香ばしく焼くと、一度にたっぷり食べられます。
「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
「地元の味をいただきます」らっきょうで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。
