肌寒い時季には、ほっこりと温かいグラタンを。やさしい味わいの豆乳をベースにして、きのこやさつまいもの風味を引き立たせます。
秋の人気者・きのこを主役に、アイデア光る、新しい味わいの一品を教えてもらいます。
