ムニエルは、粉をよくはたいてなるべく薄くつけるのがコツ。このひと手間でベチャッとならず、カリッと上手に焼き上がります。
豚ひき肉でつくる、ごちそう風ハンバーグです。くるみの香ばしい食感がアクセント。
ピザを小さく焼いて、野菜やきのこのソテーをのせるだけ!おやつやおつまみにどうぞ。
きのこからおいしい汁をジクジクと出すのがこつ。