
そばがき の レシピ一覧3品
具だくさんのミネストローネスープにそばがきを入れてみたら、これが意外にも大ヒットでした!
2002/01/29
きょうの料理レシピ
123
島田 とも子
270 kcal
15分
長野県栄村の“早そば”は大根入りの柔らかい「そばがき」のようなもの。県選択無形民族文化財にも指定されています。溶いたそば粉と大根のせん切りを一緒に火にかけて練り上げるスピード料理です。
2018/08/23
きょうの料理レシピ
63

















