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きょうの料理レシピ

スティック野菜の(ジァン)ディップ

材料

(4人分)

・大根 適宜
・にんじん 適宜
・セロリ 適宜
・甜麺醤
*ティエンメンジァン
・マヨネーズ
*好みで

つくり方

1

大根・にんじん・セロリ各適宜は食べやすい大きさに切る。

2

甜麺醤を好みの量つけて食べる。好みでマヨネーズを混ぜても。

きょうの料理レシピ
2002/05/14

このレシピをつくった人

ウー ウェン

ウー ウェンさん

中国・北京で生まれ、1990年に来日。クッキングサロンを主宰している。シンプルな素材と調理法で、味わい深い家庭料理を生み出す名人であり、明るく親しみやすいキャラクターも人気。

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